★商品名:極上黑沾麵
■店舗名:三田麺屋 YATTOKO
■商品説明文章:「三田麺屋Yattoko」的菜色,不單僅是因為辛辣,更因為它又辣又好吃的味道而被人們津津樂道。
這一道菜從去年開始試做了超過20次以上。
濃郁醇厚的豚骨醬加上柴魚高湯的鮮味,再利用墨魚汁使其香氣豐富有深度,最大限度的表現出「又辣又好吃」的味覺饗宴。
●料理方法 使用鍋子料理。 ※網頁上的照片為已經料理好的樣子。 ※詳細料理方式記載在和商品裝在一起的說明紙上。
食譜
●製品規格・基於食品標示法的說明 商品名:三田麵屋 YATTOKO 極上黑沾麵(冷凍食品) 名稱:沾麵 原料名:中華麺、醬油、豬油、香油、鮮味調料、食用醋、魚粉、辣椒、砂糖、辣椒素、哈瓦那辣椒、魷魚醬、長蔥、洋蔥、鯖魚粉末、豆瓣醬、芝麻、白葡萄酒、乾湯、蒜頭、香辛料、山椒/調味料(氨基酸等)、色素(栀子花、V・B2)、酒精、鹽水、製造用劑(海藻糖)、增稠劑(加工澱粉、黃原膠)、pH調整劑、膨張劑、酒精、抗氧化劑(V.E、亞硫酸鹽) 過敏原:小麥・芝麻・鯖魚・雞蛋・大豆・雞肉・魷魚・杏仁 内容量:246g 有效日期:製造日期起算1年 保存方法:冷凍-18℃以下 冷凍前加熱處理的有無:有加熱 需加熱與否:需加熱 營養成分標示:每100g 熱量 303 Kcal 蛋白質 11.8 g 脂質 9.1 g 碳水化合物 41.2 g -醣值 38.7 g -食物繊維 1.8 g 食鹽相當量 2.8 g 標示值僅供參考。